Brownie fraise

Simple et tellement gourmand!
Voici une version #fraise pour changer du classique. Toute aussi gourmande avec ça petite touche fruitée.
Brownie fraise
Simple et tellement gourmand!
Voici une version #fraise pour changer du classique. Toute aussi gourmande avec ça petite touche fruitée.
Instructions de cuisine
- 1
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment
- 2
Toujours en fouettant, ajouter la farine en pluie suivi du chocolat jusqu’à homogénéités.
- 3
Préchauffer le four à 180 degrés. Couper les 100g de fraises en lamelles et intégrer à la pâte. Beurrer le moule et y verser cette dernière. Taper le moule 2/3 fois et couper les fraises restantes en tranches pour décorer le dessus.
- 4
Enfourner pour 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson. Dans mon cas, je le voulais un peux coulant, je l’ai donc laissé 15 minutes. Laisser refroidir et démouler ou couper directement dans le moule. C’est prêt!
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