(10) Sarden Alami Resep Mama (Tanpa Pengawet)

Name: (10) Sarden Alami Resep Mama (Tanpa Pengawet)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ikan Sarden; Bumbu-bumbu; 1 Kg Tomat; 1 Ons Cabai Merah; 8 Siung Bawang merah; 5 Siung Bawang putih; 1 Buah Bawang Bombay; 125 mg mentega; 100 ml air; Jahe Sedikit aja; Gula sedikit aja; secukupnya Garam

D.e Meriandana Silitonga @cook_23871992

Pekanbaru

Rasanya mantullll🤤👍👍👍 #bolehdicoba😁 #masakansehat #tanpapengawet

Lebih banyak

(10) Sarden Alami Resep Mama (Tanpa Pengawet)

D.e Meriandana Silitonga @cook_23871992

Pekanbaru

Rasanya mantullll🤤👍👍👍 #bolehdicoba😁 #masakansehat #tanpapengawet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgIkan Sarden
Bumbu-bumbu
1 KgTomat
1 OnsCabai Merah
8 SiungBawang merah
5 SiungBawang putih
1 BuahBawang Bombay
125 mgmentega
100 mlair
Jahe Sedikit aja
Gula sedikit aja
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan dipotong dua. Kepala ikannya dibuang
2

Siapkan bumbu-bumbu yang akan digunakan dan dihaluskan secara terpisah. Kecuali bawang bombaynya diiris2
3

Bumbu yg telah dihaluskan dan diiris2
4

Masukkan mentega kedalam wajan (pengganti minyak goreng) setelah panas masukkan cabe,bawang merah,bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan. Oseng2 hingga masak dan harum, kemudian masukkan bawang Bombay yg telah diiris, setelah layu masukkan tomat
5

Setelah semua bumbu masak dan tanak beri air lalu masukkan ikan. Masukkan gula dan garam. Tutup dan masak hingga 2 jam dengan api kecil (hingga air menyusut dan meresap ke ikannya). Sesekali lihat dan jgn lupa koreksi rasa. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan🍲🤤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

D.e Meriandana Silitonga @cook_23871992

pada 07 Juni 2020 07.13

Pekanbaru

Masak itu gak sulit asal ada kemauan pasti bisa dan kadang tanpa sengaja kreatifitas dalam memasak itu muncul dengan sendirinya💃. semoga nntinya resep2 ala 'Anak Kos' ini (yang simpel dan praktis) dapat menginspirasi bagi anak2 kos_an yg lain😁🙏supaya makan masakan sendiri🤤Krn emg kebanyakan dan pada umumnya (ada juga yg rajin yaa😉) 'Anak Kos' itu mls masak dan maunya yg instan😁krn saya juga seperti itu🤭🤭🤭 "Salam Anak Kos"😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sarden Gula Cabe Merah Mentega Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya