Sambal Tempe with Leca

Name: Sambal Tempe with Leca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tempe plastik; 4 tangkai leca; 2 sdt garam halus; 2 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 1 ruas Lengkuas geprek; 15 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai lalap; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 butir kemiri; 1 buah tomat masak

Rizki @cook_23808331

Lampung

Ada 2 tempe plastik nyempil di kulkas bernasib mendekati semangit. Karena di belakang rumah si leca ini buanyak banget maka ibuk langsung gercep membuat masakan ini.

Lebih banyak

Sambal Tempe with Leca

Rizki @cook_23808331

Lampung

Ada 2 tempe plastik nyempil di kulkas bernasib mendekati semangit. Karena di belakang rumah si leca ini buanyak banget maka ibuk langsung gercep membuat masakan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtempe plastik
4 tangkaileca
2 sdtgaram halus
2 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula pasir
1 ruasLengkuas geprek
Bumbu halus
15 buahcabai merah keriting
10 buahcabai lalap
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 butirkemiri
1 buahtomat masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe yang hendak semangit. Goreng di api yang besar. Lalu sisihkan.
2

Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek hingga keluar minyak.
3

Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya ke bumbu yang ditumis. Taburi garam,penyedap dan gula.
4

Masukan leca. Aduk hingga leca matang. Siap dimakan dengan nasi hangat.