Bawal Bakar Teflon

Di rumah ga ada alat bakar/panggang tapi pengen makan ikan bakar, teflonpun jadi, bundaaa 😂
Bawal Bakar Teflon
Di rumah ga ada alat bakar/panggang tapi pengen makan ikan bakar, teflonpun jadi, bundaaa 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan garam. Rendam ikan dengan jeruk nipis selama kurleb 15 menit.
- 2
Haluskan semua bumbu ikan bakar (tanpa menambah air). Jika sudah halus, tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.
- 3
Tambahkan minyak & kecap manis. Aduk hingga tercampur. Konsistensi atau tingkat kecairan bumbu sesuaikan selera.
- 4
Goreng ikan (tanpa bumbu) hingga setengah matang. Angkat, lalu tiriskan.
- 5
Oles teflon dengan sedikit margarin. Masukkan ikan, oles bumbu secara merata, lalu balik ikan, lakukan hal yg sama pada sisi lainnya. Tunggu ikan matang sempurna & menjadi kuning kecoklatan. Masak dengan api kecil
- 6
[Pembuatan Sambal Kecap] iris tipis semua bahan, tambahkan kecap secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur. Sajikan di wadah terpisah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (6)