Cap Cay Favorit

Saya memang lebih suka Cap Cay kuah daripada cap cay goreng.
Cap Cay Favorit
Saya memang lebih suka Cap Cay kuah daripada cap cay goreng.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong wortel, bunga kol, pokcoy, sawi putih, baso, sosis dan hati ampela. Kupas telur puyuh.
- 2
Geprek bawang putih dan iris-iris bawang bombay.
- 3
Panaskan sedikit minyak, kemudian orak arik telur. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih.
- 4
Masukkan hati ampela, sosis, baso dan telur puyuh. 2 menit kemudian masukkan wortel dan bunga kol. Lalu beri air.
- 5
Beri saos tiram dan garam sambil test rasa. Jika air sudah panas, masukkan pokcoy dan sawi putih.
- 6
Larutkan tepung maizena dengan 50 ml air, kemudian masukkan dalam masakan.
- 7
Bila sudah mendidih, tambahkan saos pedas manis. Untuk ke 2 balita saya, saya sisihkan sebagian sebelum diberi saos pedas manis.
- 8
Finally, taraaaaa... Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar