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Riz au lait au chocolat au companion
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Riz au lait au chocolat au companion

cuchu
cuchu @cuchu3382

Même recette de base que auxdouceursdegaelle mais en version chocolatée #5max #lacommunauteentablier #brigadesaucesabayon

Même recette de base que auxdouceursdegaelle mais en version chocolatée #5max #lacommunauteentablier #brigadesaucesabayon

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Riz au lait au chocolat au companion

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cuchu @cuchu3382

Même recette de base que auxdouceursdegaelle mais en version chocolatée #5max #lacommunauteentablier #brigadesaucesabayon

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Ingrédients

  • 1 llait entier
  • 120de riz spécial dessert
  • 150 gchocolat noir
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Au companion, mettre le lait et le chocolat coupé en morceaux et programmer vitesse 2 à 95°C pendant 8 minutes.

  2. 2

    Ajouter ensuite le riz et programmer à nouveau mais en vitesse 2 pendant 30 minutes. (sans le bouchon)

  3. 3

    Laisser reposer sans toucher pendant 20 minutes.

  4. 4

    Dresser dans des verrines. Filmer au contact et réserver au frais au moins 4h.

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cuchu
cuchu @cuchu3382
le vendredi 12 juin 2020 10h49

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Riz Au Lait Chocolat

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