Mendoan sambal kecap

Name: Mendoan sambal kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 irisan tipis Tempe; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 2 daun bawang; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya ketumbar; Secukupnya jahe bubuk; 1 daun jeruk iris tipis2; Secukupnya air; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air; 2 cabe rawit; 1 siung bawang merah; 1 sdm kecap asin; Secukupnya kecap manis

Misscook @mistie

Yogyakarta

Mendoan sambal kecap

Misscook @mistie

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 irisan tipisTempe
8 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras
2daun bawang
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaketumbar
Secukupnyajahe bubuk
1daun jeruk iris tipis2
Secukupnyaair
Bumbu celup basah sebelum ke adonan
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair
Bahan sambal kecap
2cabe rawit
1 siungbawang merah
1 sdmkecap asin
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan lada, garam, penyedap, ketumbar, jahe bubuk.
2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, masukkan bumbu, daun bawang, irisan daun jeruk. Masukkan bumbu yang dihalusakn dan air sedikit sedikit
3

Masukkan Tempe ke bahan celup lalu tepung bumbu lalu goreng.
4

Cuci bawang merah dan cabe rawit. Iris dan masukkan kecap asin dan manis