Cuci bersih ayam yg sudah d potong,

Haluskan semua bahan nya, menggunakan blender kalau ada(kalau saya sih pakai jubleg/cobek warisan nenek)😂

Kemudian tumiskan bumbu sampai harum, lalu tambahkan air 600ml(3gelas)

Masukan ayam ke dalam bumbu yg sudah di panaskan, pastikan ayam matang yaaa

Sesudah matang angkat dan tiriskan

Siapkan teplon(bakaran)

Campur semua bahan polesan ayam,serta choped daun jeruknya dan campurkan,

Masukan ayam ke telpon yg sudah d panaskan,pastikan api nya kecil aja ya agar tidak gosong,

Setelah di masukan balik ayam lalu lumuri dengan polesan nya bolak balik sampai rata,sampai warna aya agak ke gosong gosongan yaa

Kemudian bikin sambalnya dehh lalu sajikan dengan cantik ya 😂 😂,agar tambah nafsu makannya

Jangan lupa sanguan