Kwetiaw Goreng Enak

Name: Kwetiaw Goreng Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kwetiaw:; 100 gr tepung tapioka; 70 gr tepung beras; 2 SDM tepung terigu; 1/2 sdt garam; 2 SDM minyak sayur; Bahan kwetiaw goreng:; 3 buah Cabai merah; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; Daun bawang 2 tangkai, diiris; Telur 2 butir, diorak-arik; 1/2 sdt Kaldu jamur; Minyak untuk menumis

MeiJolie @cook_23434391

Jakarta

Lagi pengen banget makan kwetiaw goreng deh. Liat kwetiaw yg dijual di warung ga nafsu karena terlalu kenyal dan mengkilat banget. Jadi deh cari2 resep bikin kwetiaw nya sendiri lalu digoreng. Gampang, aman, sehat, dan enakkk. Anak-anak juga sukak banget, malah sampai kurang, hahaha.

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#MulaiMisiHero_Jakarta

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng Enak

MeiJolie @cook_23434391

Jakarta

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#MulaiMisiHero_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kwetiaw:
100 grtepung tapioka
70 grtepung beras
2 SDMtepung terigu
1/2 sdtgaram
2 SDMminyak sayur
Bahan kwetiaw goreng:
3 buahCabai merah
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtGaram
Daun bawang 2 tangkai, diiris
Telur 2 butir, diorak-arik
1/2 sdtKaldu jamur
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kwetiau, aduk sampai merata. Kasi air sedikit demi sedikit. Ini di foto belum dikasi air.
2

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak sayur lalu tuang adonan 2 sendok sayur. Kukus hingga matang. Angkat lalu potong-potong. Agar tidak lengket kasi minyak sayur. Ulangi sampai adonan habis
3

Haluskan semua bumbu lalu tumis dan masukkan kwetiaw tadi dan juga telur. Aduk, lalu masukkan garam dan kaldu jamur juga daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.
4

Angkat dan siap disajikan