Salmon mentai rice

Name: Salmon mentai rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan nasi:; Sepiring nasi; 1 sdm minyak wijen; 1 siung bawang putih (cincang kasar); 3 sdm margarin (lelehkan); Secukupnya nori; Secukupnya boncabe; Lapisan salmon:; 1 potong salmon (berat ±0.075gr); 1 siung bawang putih (cincang kasar); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; ±2sdm margarin (lelehkan); 1 sdm minyak wijen; Lapisan mentai:; 3 sdm mayonaise; 3 sdm saus cabe; 1 sdm saus tomat; Secukupnya boncabe; Secukupnya nori (potong kecil); Topping:; Secukupnya nori (potong kecil); Secukupnya boncabe

Intan Arliana @Intan_Arliana

sumedang, jawa barat

Udah lama banget pengen cobain ini, jujur belum pernah makan salmon sama sekali, karena lg ga begitu sibuk sengaja lah beli salmon dan bikin ini. Semoga bermanfaat (^^)

Lebih banyak

Salmon mentai rice

Intan Arliana @Intan_Arliana

sumedang, jawa barat

Udah lama banget pengen cobain ini, jujur belum pernah makan salmon sama sekali, karena lg ga begitu sibuk sengaja lah beli salmon dan bikin ini. Semoga bermanfaat (^^)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan nasi:
Sepiringnasi
1 sdmminyak wijen
1 siungbawang putih (cincang kasar)
3 sdmmargarin (lelehkan)
Secukupnyanori
Secukupnyaboncabe
Lapisan salmon:
1 potongsalmon (berat ±0.075gr)
1 siungbawang putih (cincang kasar)
1/4 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
±2sdm margarin (lelehkan)
1 sdmminyak wijen
Lapisan mentai:
3 sdmmayonaise
3 sdmsaus cabe
1 sdmsaus tomat
Secukupnyaboncabe
Secukupnyanori (potong kecil)
Topping:
Secukupnyanori (potong kecil)
Secukupnyaboncabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan lapisan salmon. Iris salmon sesuai selera, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, campurkan semua bahan lapisan salmon dan diamkan selama 15menit (jangan lupa ditutup). Lalu tumis hingga matang. Sisihkan
2

Siapkan bahan lapisan mentai, campurkan semua bahan hingga rata. Untuk nori saya sarankan ukurannya kecil-kecil. Sisihkan
3

Siapkan bahan lapisan nasi. Campurkan semua bahan dan aduk hingga merata.
4

Tuangkan nasi dalam wadah tahan panas, lalu diatasnya tuang lapisan salmon, lalu tuang lapisan mentai. Beri topping boncabe dan Nori. Sisihkan
5

Panaskan kukusan terlebih dahulu, setelah panas kukus salmon mentai rice dalam wadah tahan panas tadi selama 15menit.