Blansir sayur mpasi

Name: Blansir sayur mpasi
Yield: 1 mingguan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 1 bonggol uk medium brokoli; 1 genggam buncis; 200 gr jagung pipil

rischa ayu @rischaafathiya

surakarta

Untuk memudahkan kita stock sayur dan awet untuk semingguan.

Lebih banyak

Blansir sayur mpasi

rischa ayu @rischaafathiya

surakarta

Untuk memudahkan kita stock sayur dan awet untuk semingguan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mingguan

3 buahwortel
1 bonggoluk medium brokoli
1 genggambuncis
200 grjagung pipil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong korek api wortel dan buncis
2

Potong brokoli per kuntum (lebih kecil juga gpp)
3

Bersihkan semua bahan terserbut termasuk jagung pipil
4

Untuk brokoli dan jagung di steam selama 3 menit
5

Untuk wortel dan buncis di steam (kukus) selama 2 menit
6

Setelah itu angkat dr kukusan, masukkan kedalam air es sesuai waktu steam td. Misal untuk brokoli steam 3 menit, dimasukkan air es juga 3 menit.
7

Tiriskan. Lalu masukkan ke plastik ziplock ukuran menyesuaiakan porsi anak anda. Kalo saya karena hamida masih 6 bulan saya pake ziplock ukuran 5x8 cm untuk takaran sayur dia per porsi.