Roti Abon keju a.k.a beef floss bun cheese
Awalnya mamah mertua pagi tadi bilang..."sigana raos roti abon"....krna pagi dan siang blm memungkinkan utk buat roti...alhasil sore tadi buatnya...dan cuuus langsung ke dapuur...
🌹🌹🌹
Dan lagi seneng crtanya buat roti dg mitochiba...walau ktka blm selesai buat adonan roti, mesin sdh mulai menghangat...tetap cara manual digunakan utk menguleni rotinya...dan menguleni manual juga seneeng rasanya...xixixiii
Oh iya...selain roti ini diisi dg abon...bisa juga utk roti burger yaa...atau roti oles2 dg selai...
Berikut bahan dan cara membuatnya....👇
Roti Abon keju a.k.a beef floss bun cheese
Awalnya mamah mertua pagi tadi bilang..."sigana raos roti abon"....krna pagi dan siang blm memungkinkan utk buat roti...alhasil sore tadi buatnya...dan cuuus langsung ke dapuur...
🌹🌹🌹
Dan lagi seneng crtanya buat roti dg mitochiba...walau ktka blm selesai buat adonan roti, mesin sdh mulai menghangat...tetap cara manual digunakan utk menguleni rotinya...dan menguleni manual juga seneeng rasanya...xixixiii
Oh iya...selain roti ini diisi dg abon...bisa juga utk roti burger yaa...atau roti oles2 dg selai...
Berikut bahan dan cara membuatnya....👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk, tutup, diamkan selama 10mnt. (Sdkt tips : jika setelah 10mnt campuran A ada buihnya...maka bisa digunakan campuran A ini utk membuat roti, namun jika tdk berbuih maka tdk bisa digunakan krna raginya sdh tdk aktif)
- 2
Dalam wadah lain mixer tepung dan telur, dan masukkan perlahan BAHAN A. Hingga tercampur dan agak kalis.
- 3
Setelah itu masukkan margarin garam, mixer(saya diblander dg mitochiba) hingga tercampur. Dan setelah ini saya ambil adonan dari wadah lalu saya uleni...krna mesinnya sdh mulai menghangat...hehe
- 4
Taburi tepung dimeja. Dan setelah ini saya ambil adonan dari wadah lalu saya uleni adonan dg cara dibanting dan digulung hingga kalis.
- 5
Setelah kalis, bulatkan adonan simpan dan tutup dg serbet, selama 1jam
- 6
Siapkan loyang yang telah di oles margarin dan diatas kertas roti. Setelah 1jam kempiskan, bagi adonan menjadi 12. Tapi kalau ingin besar rotinya bisa dibagi sesuai selera yaa..
- 7
Bulatkan adonan, lalu pipihkan adonan dan lipat memanjang, lakukan hingga selesai
- 8
Setelah selesai tutup adonan dg serbet dan saya masukkan ke dalam oven dlm kondisi ovennya belum dinyalakan yaa dan buka penutup ovennya. Diamkan selama 30mnt
- 9
Setelah itu panaskan oven, jika pakai oven tangkring buka penutup atasnya ya. Dan oven selama 20-30mnt
- 10
Setelah matang...keluarkan dari oven, dan dinginkan. MaasyaaAllaah senaaaangnya hati ini lihat roti yang menulmenul....hihiii
- 11
Setelah dingin iris tengah roti
- 12
Oles dg Bahan D/oles...tengah roti lalu taburi keju
- 13
Oles kembali bagian atas roti dg Bahan D/oles lalu taburi abon
- 14
Karna selesai buat rotinya malam...jadi supaya tahan utk keesokkan harinya...saya masukkan rotinya kedalam plastik. Kalau dilihat2...bisa utk ide jualan juga yaa...hihiii
- 15
Demikian....Semoga Bermanfaat...dan Selamat Mencoba....👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)