Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas

Name: Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 2 bh kentang kecil; 3 bh tomat; 1 bh bawang bombay; 5 siung bawang merah; 4 bh rawit setan besar/sesuai selera; 1/4 sdt pala parut; 2.5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, merica; Secukupnya air untuk kuah

SKITCHEN @SKITCHEN

Indonesia

Ini rasanya nampol. Kuahnya kaya rasa & menyerap ke lauknya. Gurih walopun tanpa micin/kaldu jamur blablabla & pedes yg bikin nikmat alias passs pedesnya👌

#cabeku #dirumahaja #cookpadid #cookpadindonesia #antiribet #olahanayam #ayamfillet #chinesefood #halal #chinesefoodhalal #chickenstew #resepbumil #bumilfriendly #bumil #cookpad #cookpadcommunity #kapsulajaib

Ini rasanya nampol. Kuahnya kaya rasa & menyerap ke lauknya. Gurih walopun tanpa micin/kaldu jamur blablabla & pedes yg bikin nikmat alias passs pedesnya👌

Lebih banyak

Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas

SKITCHEN @SKITCHEN

Indonesia

Ini rasanya nampol. Kuahnya kaya rasa & menyerap ke lauknya. Gurih walopun tanpa micin/kaldu jamur blablabla & pedes yg bikin nikmat alias passs pedesnya👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grayam fillet
2 bhkentang kecil
3 bhtomat
1 bhbawang bombay
5 siungbawang merah
4 bhrawit setan besar/sesuai selera
1/4 sdtpala parut
2.5 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, merica
Secukupnyaair untuk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & kentang hingga agak transparan.
2

Tambahkan cabe & tomat. Masak hingga tomat lembek. Kalau kurang minyak bisa ditambah.
3

Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
4

Tambahkan air secukupnya. Kulebnya lihat foto.
5

Masukkan pala, garam, merica, kecap manis. Tes rasa. Biarkan hingga kentang matang. Bumbu kuah akan terserap ke lauk.
6

Terakhir masukkan bawang bombay. Masak hingga matang.
7

Tomato chicken stew/bistik ayam pedas siap disantappp 🍽