Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak

Jadi ceritanya di kulkas tuh ada mantan #eh salah. Jadi ceritanya di kulkas tuh ada bakso dan sayuran yang bingung mau dimasak apa. Setelah menimbang-nimbang berat badan eh ralat, setelah menimbang-nimbang dengan seksama dan dalam tempo yang sesingkat-singkatnya saya selaku presiden negara antah berantah memutuskan untuk membuat capcay.
Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak
Jadi ceritanya di kulkas tuh ada mantan #eh salah. Jadi ceritanya di kulkas tuh ada bakso dan sayuran yang bingung mau dimasak apa. Setelah menimbang-nimbang berat badan eh ralat, setelah menimbang-nimbang dengan seksama dan dalam tempo yang sesingkat-singkatnya saya selaku presiden negara antah berantah memutuskan untuk membuat capcay.
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama yaitu kalian harus membeli bahan-bahannya terlebih dahulu karena percuma kalau kalian mau buat capcay tapi nggak ada bahannya. Lapar tidak bisa disembuhkan dengan halu, ingat itu! Setelah alat dan bahan siap kalian harus berdoa. Berdoa itu penting meskipun lo nggak penting-penting amat buat dia.
- 2
Lalu langkah selanjutnya yaitu kalian cuci bersih dan potong-potong sayuran dengan gaya memotong yang terserah kalian aja. Pokok e lossss dol! Aku ra rewel.
- 3
Setelah urusan sayuran selesai, tahap selanjutnya yaitu pemotongan bakso. Potong bakso menjadi ukuran yang lebih tipis. Ingat kalau motong ya motong aja nggak usah sambil diganyemin baksonya. Tar abis!
- 4
Oh iya lupa.... Iris tipis-tipis bawang bombai.
- 5
Setelah itu haluskan bawang merah bawang putih kemiri merica cabai garam. Di ulek ya jangan di amplas, apalagi pakai skincare ntar yang ada glowing bukan halus
- 6
Setelah semuanya siap, panaskan wajan. Manasin nya di atas kompor ya jangan digibahin, ini wajan bukan tetangga. Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan.
- 7
Setelah minyaknya panas masukan bawang bombay dan bumbu yang tadi dihaluskan serta gula dan penyedap rasa. Oseng-oseng sebentar sampai tercium aroma harum lalu masukkan bakso.
- 8
Oseng-oseng bakso sebentar lalu masukkan telur dan aduk sampai telur ambyar kayak anu.
- 9
Tambahkan sedikit air matang. Ingat! air matang bukan air mata. Tambahkan juga maizena dan aduk.
- 10
Setelah bakso setengah matang lalu masukkan baby corn dan wortel serta sayuran lainnya
- 11
Tutup sebentar wajan sampai sayuran matang lalu cicipi rasa.
- 12
Setelah itu matikan kompor dan capcay siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar