Cake salé à la feta et aux épinards

Name: Cake salé à la feta et aux épinards
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g feta; 12 cl lait demi écrémé; 180 g farine; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 80 g gruyère râpé; 10 cl d’huile d’olive; 300 g d’épinards congelés ou 200 g épinards crus

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

#étésalé

Lire plus

Cake salé à la feta et aux épinards

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

50 min

6 personnes

100 gfeta
12 cllait demi écrémé
180 gfarine
3œufs
1sachet de levure chimique
80 ggruyère râpé
10 cld’huile d’olive
300 gd’épinards congelés ou 200 g épinards crus

Enregistré

Instructions de cuisine

50 min

1

Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
2

Dans un second bol, mélangez les œufs, l’huile, le lait et assaisonnez.
3

Rajoutez les œufs à la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4

Faites cuire les épinards à la poêle sans ajout d’eau ni de matière grasse. Couper la feta en dés.
5

Ajoutez les épinards, la féta et le gruyère dans la préparation.
6

Versez ensuite le tout dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné.
Enfournez 50 min dans un four chaud à 180 °C.