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Ratatouille
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Ratatouille

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

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Ingrédients

45 min
04 personnes
  • 3courgettes coupées en rondelles
  • 2aubergines en cubes
  • 2pomme de terre
  • 2grosses tomates coupées en dès
  • 1poivron
  • 1onion coupé en dès
  • 3 goussesd'ail
  • Thym
  • 1feuille laurier
  • 1branche romarin
  • 1petit bol de basilic
  • 1/2 bottecoriandre
  • 3càs huile
  • Sel et poivre noire
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Faites revenir les onions et le poivron. Ajoutez l'aubergine et la pomme de terre. Mettez la courgette, les tomates, laissez mijoter.

  2. 2

    Ajoutez le thym, le laurier, le romarin et l'ail. Salez et poivrez. Remuez bien.

  3. 3

    Parsemée d'un mélange de basilic et de coriandre ciselés.

  4. 4

    Bonne dégustation.😋

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le jeudi 16 juillet 2020 19h51
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire de partage... à vous de préparer, déguster mes recettes et m'encourager à donner plus.
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Commentaires (2)

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
vendredi 17 juillet 2020 16h44
👍😍
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Ratatouille

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