Tarte courgette saumon et chèvre
C est la saison des courgettes et il semblerait qu au potager elles poussent à merveille, à tel point qu'on en mange à tous les repas et toutes les sauces. Pour essayer de changer un peu des repas de la veille, j'ai pensé à cette recette qui permet de sublimer la courgette
Tarte courgette saumon et chèvre
C est la saison des courgettes et il semblerait qu au potager elles poussent à merveille, à tel point qu'on en mange à tous les repas et toutes les sauces. Pour essayer de changer un peu des repas de la veille, j'ai pensé à cette recette qui permet de sublimer la courgette
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Derouler la pâte feuilletée dans le plat à tarte et faire quelques petits trous de fourchette dedans
- 2
Faire à l'économe de fines tranches de courgette dans la longueur, j ai fait le choix d'en éplucher une partie seulement pour jouer sur les couleurs. Rouler les tranches sur elles même pour obtenir des fleurs
- 3
Couper le saumon cru en dès et installer sur la pate à côté des courgettes en fleur
- 4
Ajouter une serie de courgettes en tranche, puus ajouter le chèvre coupé en dès également. Et ainsi de suite jusqu'à recouvrir la pâte feuilletée
- 5
Mélanger dans un récipient les 4 oeufs, la crème fraiche, l aneth et le sel et poivre. Verser sur la tarte
- 6
Mettre le tout au four à 200°C pendant 35 min
Vous avez testé cette recette ? Partagez un Cooksnap !
Faites savoir à Valentine comment ça s'est passé.
Rien ne dit mieux « merci » qu'une photo !
Quelqu'un a réalisé ta recette et a partagé un Cooksnap !
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires