Pommes de terre au four et merguez
Compte Instagram : astoule.food
J'ai beaucoup appris à cuisiner grâce à Instagram. Le fait de bien les assaisonner ça change vraiment tout. J'ai cuisiné ce plat pour ma famille et tout le monde a vraiment aimé ! Une vraie recette estivale et on se croirait vraiment dans le Sud en savourant ce plat ☀️.
Pommes de terre au four et merguez
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J'ai beaucoup appris à cuisiner grâce à Instagram. Le fait de bien les assaisonner ça change vraiment tout. J'ai cuisiné ce plat pour ma famille et tout le monde a vraiment aimé ! Une vraie recette estivale et on se croirait vraiment dans le Sud en savourant ce plat ☀️.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, lavez-les à l'eau froide et séchez-lez à l'aide d'un torchon propre.
- 2
Disposez les pommes de terre dans un saladier, rajoutez les ingrédients ci-dessus et mélangez bien.
- 3
Préchauffez le four à 180°C option chaleur tournante. Disposez les pommes de terre bien à plat sur une plaque recouverte de papier cuisson, s'il reste de la sauce dans le saladier rajoutez-la aux pommes de terre à l'aide d'un pinceau, et rajoutez les morceaux de beurre un peu partout sur les pommes de terre. Enfournez pendant ≈35 à 40min ça dépend des fours et retournez les pomme de terre à mi-cuisson.
- 4
Pendant la cuisson des pommes de terre, faites frire les merguez sur une poêle, et après les avoir retourné une fois, rajoutez une feuille d'aluminium sur le dessus de la poêle (≈7 à 10 minutes chaque face). C'est prêt, bon appétit !
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