Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm mentega/minyak utk tumis; 1 dada ayam, potong dadu kecil; 4 buah tahu ukuran sedang; 1 siung bawang putih; 1/4 bawang bombai (opsional boleh pake atau tidak); 1 batang daun bawang iris tipis; 5 buah jamur kancing iris tipis; 1 gelas air; 1 sdm saus tiram (me:maggi); 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt totole; 1 sdm maizena atau tepung tapioka untuk tekstur kental

Clara Lim @claralim

Jakarta

Lagi pengen yg anget2 dan ngga berminyak, kebetulan semua bahannya ada di kulkas. Ngga pake ribet dan rendah kalori😋😋😋

Lebih banyak

Mun Tahu

Clara Lim @claralim

Jakarta

Lagi pengen yg anget2 dan ngga berminyak, kebetulan semua bahannya ada di kulkas. Ngga pake ribet dan rendah kalori😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmmentega/minyak utk tumis
1dada ayam, potong dadu kecil
4 buahtahu ukuran sedang
1 siungbawang putih
1/4bawang bombai (opsional boleh pake atau tidak)
1 batangdaun bawang iris tipis
5 buahjamur kancing iris tipis
1 gelasair
1 sdmsaus tiram (me:maggi)
1/2 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdttotole
1 sdmmaizena atau tepung tapioka untuk tekstur kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam dan tahu dadu kecil, daun bawang, bawang, jamur iris tipis, aduk tepung maizena dgn air sedikit
2

Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, jamur dan ayam sampai layu dan wangi, masukan air. Masukan tahu dan daun bawang.
3

Beri garam, lada, totole, saus tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata
4

Masukan larutan maizena perlahan sambil diaduk
5

Mun tahu siap di sajikan selagi hangat.