Sup Iga Bakar

Name: Sup Iga Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun bawang 2 batang, di potong kecil; Daun seledri 2 batang, potong kecil; Wortel 3 buah, potong; Kentang 3 buah, potong; Bawang goreng; Bumbu-bumbu; Jahe 3cm memarkan; Pala separo, memarkan; Bawang putih 4 siung, haluskan; 1 sdt merica butiran, haluskan; 1 sdt kaldu sapi; 1 sdt Gula pasir; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; Penyedap rasa (optional); Bawang Bombay iris tipis separo

Dona_d81 @dona_d81

Jawa Tengah

Assalamu'alaikum
Untuk menemani Iga Bakar Madu yg sebelumnya sudah saya post, kali ini saya mau post resep Sup Iganya. Sup ini mudah prosesnya, bahan juga mudah di didapat. Setelah matang bisa ditemani dengan sambal rawit. Hemmm, nyummy banget 😁
Resep sy adaptasi dr mbk Diah Didi. Semangat untuk challenge #PejuangGoldenApron3 ❤️

Wassalamu'alaikum

#PejuangGoldenApron3

Wassalamu'alaikum

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sup Iga Bakar

Wassalamu'alaikum

Wassalamu'alaikum

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun bawang 2 batang, di potong kecil
Daun seledri 2 batang, potong kecil
Wortel 3 buah, potong
Kentang 3 buah, potong
Bawang goreng
Bumbu-bumbu
Jahe 3cm memarkan
Pala separo, memarkan
Bawang putih 4 siung, haluskan
1 sdtmerica butiran, haluskan
1 sdtkaldu sapi
1 sdtGula pasir
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
Penyedap rasa (optional)
Bawang Bombay iris tipis separo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis bumbu halus, bawang Bombay sampe harum. Tambahkan jahe, pala, air kaldu /air biasa 1 liter
3

Didihkan air. Tambahkan bumbu lainnya. Masukkan kentang,wortel,daun bawang, seledri
4

Cek rasa. Jika sudah, angkat sajikan dengan Iga Bakar