Sambal Jambal

Udah lamaaaa bgt dititipin kakak saya, suruh bikin jambal roti disambelin. Berhubung buat kirim ke luar kota yaudah bikin aja sambal kering. Takutnya klo basah kerendem minyak nanti ikannya ga awet takut bau.
Alhamdulillah dr bandung kirim ke depok cuma sampe 1hr dan masih bagus. ga dipanasin jg masih bagus ktnya si jambal 🤩 aahh happy.
Cusss masak, abis masak jangan lupa mandi, bau ikan asin dari rambut sampe kaki 😭😂
Sambal Jambal
Udah lamaaaa bgt dititipin kakak saya, suruh bikin jambal roti disambelin. Berhubung buat kirim ke luar kota yaudah bikin aja sambal kering. Takutnya klo basah kerendem minyak nanti ikannya ga awet takut bau.
Alhamdulillah dr bandung kirim ke depok cuma sampe 1hr dan masih bagus. ga dipanasin jg masih bagus ktnya si jambal 🤩 aahh happy.
Cusss masak, abis masak jangan lupa mandi, bau ikan asin dari rambut sampe kaki 😭😂
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan jambal sampai matang kecoklatan
- 2
Blender kasar cabe dan bawang merah
- 3
Panaskan minyak, tumis sambal bawang yg sudah diblender tadi. goreng hingga matang, beri gula dan sedikit garam (garam sedikit aja soalnya ikannya udah asin bgt). Jika sudah matang tiriskan sambal dr minyak. press di saringan sampai sambel cabe bawang kering. Lalu tumis sebentar pakai api kecil sambal bawang yg sudah kering td dengan jambal roti. Siap santap. Awas nasi habis! 😂
- 4
Note : minyak bekas goreng sambal gak saya dibuang, bisa dipakai buat goreng telor dadar atau bikin nasgor 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar