Verrine façon tiramisu aux framboises

En ce moment avec la canicule j'essaie de cuisiner un maximum sans allumer le four. Alors les desserts parfaits sont ceux qui sont froids et sans cuisson comme ce tiramisu revisité aux framboises.
Verrine façon tiramisu aux framboises
En ce moment avec la canicule j'essaie de cuisiner un maximum sans allumer le four. Alors les desserts parfaits sont ceux qui sont froids et sans cuisson comme ce tiramisu revisité aux framboises.
Instructions de cuisine
- 1
Mélange les jaunes d'œufs avec le sucre
- 2
Délaye progressivement avec le mascarpone
- 3
Bats les œufs en neige puis mélange-les à la préparation
- 4
Trempe les biscuits dans le chocolat au lait
- 5
Tapisse le fond des verrines d'une couche de biscuit puis une couche de préparation
- 6
Aplatis bien la préparation
- 7
Dispose les framboises
- 8
Recommence l'opération avec une couche de biscuit et de préparation
- 9
Place au frigo pour au moins 4 heures
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