Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² cumi, 1 ekor potong menjadi 3 bagian atau sesuaikan dengan ukuran cumi (semua nya dalam keadaan sudah di cuci bersih), kemudian lumuri dengan jeruk nipis (di kira² saja) lalu diamkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, sekali gus geprek jahe dan lengkuas (jahe dan lengkuas tidak di haluskan)
- 3
Sementara itu goreng tahu setengah matang, tidak di goreng juga boleh.. bebas
- 4
Kemudian tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang telah di haluskan dan di geprek tadi, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya,kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum
- 5
Lalu masukkan cumi yang telah di baluri jeruk nipis tadi, aduk², kemudian masukkan tahu, saos tomat dan saos extra pedas
- 6
Masak beberapa menit sembari di aduk sesekali guna meratakan bumbu keseluruh bagian cumi dan tahu, lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar