Rajungan asam manis

Name: Rajungan asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor rajungan, bersihkan, belah jadi 2; 1 bh bawang bombay, iris; 5 btr bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 bh tomat, potong-potong; 1-2 bh daun bawang, potong-potong; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; secukupnya Kaldu jamur, garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

Tangerang

#PejuangGoldenApron3#week49
Pas dapat yg segar, langsung eksekusi dah..dengan bahan seada2nya saja. Karena anak2 ikut makan, jadi saya buat versi tidak pedas.

Lebih banyak

Rajungan asam manis

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

Tangerang

#PejuangGoldenApron3#week49
Pas dapat yg segar, langsung eksekusi dah..dengan bahan seada2nya saja. Karena anak2 ikut makan, jadi saya buat versi tidak pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorrajungan, bersihkan, belah jadi 2
1 bhbawang bombay, iris
5 btrbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
1 bhtomat, potong-potong
1-2 bhdaun bawang, potong-potong
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
secukupnyaKaldu jamur, garam
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
2

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3

Setelah itu masukkan rajungan, aduk seperlunya. Masukkan juga saos tiram, kecap manis, saos tomat. Tes rasa..apabila msh kurang rasa..boleh tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk2 lagi. Berikan air secukupnya..Masukkan tomat.
4

Aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan api. Angkat dan siap di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

pada 08 Mei 2021 13.21

Tangerang

Seorang IRT yang suka cooking dan baking. Suka recook dan rebaking resep2 yg berseliweran di medsos mana saja 😁.Gabung cookpad sdh lama, tapi baru ada keinginan upload resep hari ini (18.05.2020). Lumayan banyak resep yang sudah di recook dan rebake ☺.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Kecap Jamur Kepiting Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya