Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Sapi; 2 lembar daun kol; 1 buah cabe merah besar; 1 daun bawang; secukupnya Kecap manis; secukupnya Serai,daun salam,daun jeruk; Sedikit gula merah; secukupnya Garam,kaldu bubuk; Bumbu Halus :; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas jari jahe dan kunyit; lada (saya pake lada bubuk)

widiati aqila @widi4qil4

Malang Jawa Timur

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Iedl Adha Mubarak tuk bunda cookpad semua,dapat daging kurban kali ini pengen bikin masakan yg agak laen kebiasaan klo gk di bikin bakso ya rawon😊

Lebih banyak

Tongseng Daging Sapi

widiati aqila @widi4qil4

Malang Jawa Timur

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Iedl Adha Mubarak tuk bunda cookpad semua,dapat daging kurban kali ini pengen bikin masakan yg agak laen kebiasaan klo gk di bikin bakso ya rawon😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3-4 org

Daging Sapi
2 lembardaun kol
1 buahcabe merah besar
1daun bawang
secukupnyaKecap manis
secukupnyaSerai,daun salam,daun jeruk
Sedikitgula merah
secukupnyaGaram,kaldu bubuk
Bumbu Halus :
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
3 butirkemiri
1 ruas jarijahe dan kunyit
lada (saya pake lada bubuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus daging sapi yang telah di cuci hingga empuk,kemudian potong kecil2..
2

Haluskan bumbu,memarkan serai
3

Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk
4

Setelah harum,masukkan daging tmbhkn kaldu dari rebusan daging,gula merah,kaldu bubuk,kecap,masukkan juga kol,daun bawang dan cabe merah yang telah di iris..masak sampe bumbu meresap,tes rasa..terakhir tambahkan bawang merah goreng..siap di hidangkan selagi hangat