Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bungkuskara
  3. 1 bungkusbumbu tongseng dari bangau
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  9. Bumbu cemplung:
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 11 buahcabe setan
  12. Garam
  13. Gula merah
  14. Kecap
  15. Royco rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi kemudian rebus

  2. 2

    Tumis bumbu halus ditambah bumbu tongseng bangau

  3. 3

    Masukan daun jeruk dan cabai yg sudah dipotong-potong

  4. 4

    Masukan daging, campur rata dengan bumbu lalu tuangkan santan kara yg sudah ditambah segelas air

  5. 5

    Masukan garam, royco, gula merah dan diberi sedikit kecap.

  6. 6

    Aduk-aduk sampai air santan menyusut

  7. 7

    Tes rasa dan tongseng siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi D. Anggraini
Evi D. Anggraini @Evi_Anggraini_14
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa