Bakmi goreng

Name: Bakmi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Bakmi kuning (bisa mie burung dara ato yg lainnya); 1 buah Wortel ukuran sedang; 5 lembar Kubis; 5 batang Sawi; 5 butir Bakso; 3 buah Cabe keriting; 1 butir Telur; 2 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 100 ml Air (optional); 3 sdm Minyak untuk menumis; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri

HOME KITCHEN by SWMH @susiwmh

Kalasan, Yogyakarta

Menu favorit bapak ya mie mie an kaya gini, beberapa waktu lalu beliin bapak mie balap katanya enak terus insiatif buat sendiri karna pas belanja sayuran ada bakmi kuning dan setelah dieksekusi alhamdulillah kata bapak enak 😍😍😍
.
#PejuangGoldenApron3
#Bakmiegoreng
#Bakmiejawa

Lebih banyak

Bakmi goreng

HOME KITCHEN by SWMH @susiwmh

Kalasan, Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusBakmi kuning (bisa mie burung dara ato yg lainnya)
1 buahWortel ukuran sedang
5 lembarKubis
5 batangSawi
5 butirBakso
3 buahCabe keriting
1 butirTelur
2 sdmKecap manis
1 sdtGaram
1 sdtGula
100 mlAir (optional)
3 sdmMinyak untuk menumis
Bumbu Halus
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
- Iris bakso, wortel, sawi dan kol
- Haluskan bumbu
- Potong serong cabe keriting
2

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
3

Tambahkan cabai aduk sebentar dan sisihkan
4

Tambahkan telur sambil diorak arik bisa juga diorak arik sebelum menumis bumbu
5

Tambahkan mie dan air. Air optional klo aku suka agak nyemek gitu
6

Tambahkan kubis, sawi, wortel, bakso. Aduk rata dan tambahkan gula, kecap, garam
7

Koreksi rasa setelah semua tercampur dan matang dan siap dihidangkan