Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin.
Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe...
Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget..
#mingguke4
#AksiDutaRecook
#dutarecookkutaikartanegara
#herSQUAD
#Cookpadcomunity_borneo
Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin.
Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe...
Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget..
#mingguke4
#AksiDutaRecook
#dutarecookkutaikartanegara
#herSQUAD
#Cookpadcomunity_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan² terlebih dahulu.
- 2
Blender bahan bumbu halus, lalu tumis campurkan dengan bumbu kasar, tumis sampai harum (matang) dan air menyusut.
- 3
Kemudian masukkan 1 gelas air aduk rata, lalu masukkan ayam. Aduk² rata sampai ayam terlumuri bumbu.
- 4
Setelah itu masukkan 1 gayung air, atau sampai ayam terendam air. Aduk lagi sampai bumbu tercampur rata, dan ayam berubah pucat serta air menyusut -/+ 8 sampai 10 menit, lalu masukkan masako, garam, gula, micin.
- 5
Terakhir masukkan santan, tambahkan sedikit air, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Test rasa, tunggu sampai air sedikit menyusut.
- 6
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan buras. Hmm... enak banget, sampai nambah²... (note: klo mau hasilny tidak kental takaran santan kara nya bisa di kurangi sesuai selera, klo aku suka yg kental begini)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar