Kentucky ayam rumahan

Name: Kentucky ayam rumahan
Yield: 6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam (bagian dada); 12 sdm Tepung Terigu; 1 sdm SKM dilarutkan dengan 1/2 gelas air bersih; Secukupnya Minyak untuk menggoreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 cm kunyit; 1 sdt ketumbar

Papang Rombiyati @papangrombiyati

Sampanahan, Kotabaru, Kalimantan Selatan

Recook resep dari mbak Indri Jasmine. Meski agak berbeda karna saya tambah dengan resep saya sendiri.
Mudah, simple gk pake banyak bahan tp rasa tetap enaak...

#kikiSQUAD
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru

Recook resep dari mbak Indri Jasmine. Meski agak berbeda karna saya tambah dengan resep saya sendiri.
Mudah, simple gk pake banyak bahan tp rasa tetap enaak...

#kikiSQUAD
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru

Lebih banyak

Kentucky ayam rumahan

Papang Rombiyati @papangrombiyati

Sampanahan, Kotabaru, Kalimantan Selatan

Recook resep dari mbak Indri Jasmine. Meski agak berbeda karna saya tambah dengan resep saya sendiri.
Mudah, simple gk pake banyak bahan tp rasa tetap enaak...

#kikiSQUAD
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru

Recook resep dari mbak Indri Jasmine. Meski agak berbeda karna saya tambah dengan resep saya sendiri.
Mudah, simple gk pake banyak bahan tp rasa tetap enaak...

#kikiSQUAD
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 Orang

6 potongayam (bagian dada)
12 sdmTepung Terigu
1 sdmSKM dilarutkan dengan 1/2 gelas air bersih
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
Bumbu adonan kering :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap
Bumbu marinasi ayam :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1 cmkunyit
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ayam.
2

Haluskan bumbu marinasi.
3

Marinasi ayam dengan bumbu yg sudah halus. Diamkan kurang lebih 30 menit.
4

Siapkan tepung campur dengan garam, lada dan penyedap.
5

Masukan ayam yg telah di marinasi ke adonan tepung kering. Lalu masukan ke campuran air SKM. Lalu masukan lagi ke adonan kering. Balur tepung hingga ayam tertutup semua. Bila perlu sambil di penyet2 yaa🤭.
6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang aja yaa. Bolak balik jika salah satu sisi sudah kering. Goreng sampai kuning kecoklatan.
7

Setelah kuning kecoklatan angkat. Siap di sajikan.