BANANA CAKE (Bolu Pisang) 2 telur. No ribet dan anti seret 🥰🥰
Punya pisang ambon udah mateng banget, daripada keburu benyek dan busuk maka terciptalah cake pisang yg lembut ini 😁 Selamat mencoba moms 🤗🥰
BANANA CAKE (Bolu Pisang) 2 telur. No ribet dan anti seret 🥰🥰
Punya pisang ambon udah mateng banget, daripada keburu benyek dan busuk maka terciptalah cake pisang yg lembut ini 😁 Selamat mencoba moms 🤗🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu dan susu bubuk, sisihkan.
Olesi loyang tulban dengan margarine tipis-tipis dan taburi terigu hingga merata.
Panaskan oven di suhu 180° api atas bawah (saya pakai oven listrik) - 2
Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak (kurang lebih 5 menit) lalu turunkan ke speed paling rendah.
- 3
Masukkan terigu dan susu yang sudah diayak ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit (3 tahap). Tiap tahap dimixer sampai rata ya moms, sampai tepung habis dan adonan tercampur rata.
- 4
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata dengan mixer. Matikan mixer jika adonan sudah rata
- 5
Masukkan margarine/butter leleh, aduk balik dengan spatula. Pastikan margarine tidak mengendap dibawah ya moms. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan ditaburi terigu. Hentak-hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan.
- 7
Beri topping sesuai selera.
- 8
Panggang dengan oven pada suhu 180° selama 30 menit, api atas bawah.
- 9
Jika sudah matang, keluarkan cake dari dalam oven. Tunggu sampai hangat lalu keluarkan dari loyang.
- 10
Potong-potong cake sesuai selera dan selamat menikmati 😍😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar