Panaskan kukusan, lapisi serbet bersih tutup kukusan. pecahkan telur diwadah (kalau bisa jangan telur yang langsung diambil dikulkas ya bun. diamkan di suhu ruang dulu)beserta gula dan SP, BP serta vanilli.

Siapkan wadah untuk membuat coklat cair. yaitu coklat blok yg dicampur dengan minyak goreng lalu panaskan diatas kompor api kecil. ini hanya butuh waktu tdk lama. hanya sebentar aja. jgn ditinggal. angakt sisihkan

Buat Susu skm 3sch ke dalam air 1 gelas belimbing. sisihkan

Campur tepung terigu, coklat bubuk dan garam lalu ayak. sisihkan

Mixer gula telur dan spn vanilli kecepatan tinggi. sampai semua larut. kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. mixer lagi. jika sudah rata campur coklat cair, mixer kembali. terakhir masukan susu cair. mixer sampai benar2 rata. kemudian masukan ke loyang yg sudh dilumuri minyak goreng secara merata. kemudian kukus kuranglebih 45mnt. cek dengan menusukan lidi atau tusuk gigi kekue jika tdk meninggalkan bekas brrti sudah matang.

Whipped cream Kocok mentega putih sampai ringan. ini agak lama sekitar 20mnt. masukan gula halus dan susu skm putih. mix lagi dengan kecepatan tinggi