Spagethi brulee

Name: Spagethi brulee
Yield: 5-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm mentega / butter; 1 siung bawang putih cincang; 30 gr tepung terigu/maizena; 500 ml susu cair; 150 gr keju parut; 1 sdt Garam (sesuai selera); 1 sdt lada bubuk (ini khasnya tapi optional); 1 sdt pala bubuk/1 biji pala(ini khasnya tapi optional); 400 gr mie spagethi; 1 botol saos tomat+1/2 toples prego atau 1 bumbu spagethi instan; 200 gram keju parut (optional); 150 gram daging cincang; 1 bawang putih/bombay tumis (optional)

Obsidian Foresty @Obsidian_2701

Jakarta

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Lebih banyak

Spagethi brulee

Obsidian Foresty @Obsidian_2701

Jakarta

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-8 orang

Saos Putih (penutup atas)
4 sdmmentega / butter
1 siungbawang putih cincang
30 grtepung terigu/maizena
500 mlsusu cair
150 grkeju parut
1 sdtGaram (sesuai selera)
1 sdtlada bubuk (ini khasnya tapi optional)
1 sdtpala bubuk/1 biji pala(ini khasnya tapi optional)
Spagethi bolognise
400 grmie spagethi
1 botolsaos tomat+1/2 toples prego atau 1 bumbu spagethi instan
200 gramkeju parut (optional)
150 gramdaging cincang
1bawang putih/bombay tumis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Air 1000ml + 1sdm margarin lalu masukan mie spagetthi
2

Wajan berbeda tumis bawang putih dan margarin hingga harum masukan daging cincang masukan saos bolognise aduk rata
3

Masukan mie spagethi yang sudah di rebus ke dalam wajan no 2. Aduk hingga rata.
4

Pindahkan mie spagethi yg sudah berbumbu tadi ke dalam loyang/ pirex taburi keju mozarela diatasnya.
5

Membuat saos putih penutupnya. Panaskan 4 sdm mentega+Tumis 1 siung bawang putih yang sdh diiris-iris hingga harum +tepung terigu/maizena+150 gram keju aduk hingga mengental
6

Tuang ke atas loyang berisi spagetthi dan keju mozarella tadi
7

Panggang denga suhu 210° selama 10 menit. Jika ingin lebih kecoklatan panggang 10 menit lagi.
8

Sajikan selagi hangat.. keju mozarella nya lumer banget.