Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang yang sudah dikupas sampai matang. Kemudian cairkan mentega. Setelah mencair, angkat dan diamkan hingga dingin
- 2
Campurkan tepung terigu segitiga biru, ragi instant, garam, kuning telur. Uleni sampai tercampur rata. Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai semua adonan tercampur rata
- 3
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan mentega cair yang sudah dingin kedalam adonan. Kemudian uleni adonan sampai benar benar kalis.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil. Dan diamkan dalam suhu ruang kurang lebih 1 jam
- 5
Setelah 1 jam, adonan siap untuk digoreng. Buatlah bulatan tengah pada adonan. Goreng adonan dengan api sedang sambil diputer puter bagian tengah dengan tusuk sate
- 6
Untuk topping, lelehkan dark coklat dengan cara di tim. Seelah mencair, masukkan donat yang sudah matang dengan cara diputar putar. Dan diamkan sampai coklat kering
- 7
Donat kentang siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar