Ikan Asin Kapas Balado

Name: Ikan Asin Kapas Balado
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ikan asin kapas; 5 cabai merah; 3 cabe rawit merah; 4 bawang merah; 2-3 bawang putih; 2 daun jeruk iris iris; 1 sdm Gula putih; 1/2 sdt Garam; Secukupnya Kaldu ayam bubuk; 100 ml Air

Ellys Handayani @ellhndyn

Cikarang Pusat - Bandung

Ikan Asin Kapas Balado

Ellys Handayani @ellhndyn

Cikarang Pusat - Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

secukupnyaIkan asin kapas
Bumbu
5cabai merah
3cabe rawit merah
4bawang merah
2-3bawang putih
2daun jeruk iris iris
1 sdmGula putih
1/2 sdtGaram
SecukupnyaKaldu ayam bubuk
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih
3

Tumis bahan halus sampai harum, masukan garam, gula putih, kaldu bubuk... Koreksi rasa ya sesuai selera
4

Masukan air, tunggu mendidih. Masukan daun jeruk dan ikan asin.
5

Oseng oseng sampai rata dan air sudah menyusut.
6

Sajikannnnn👌