Foto resep Opor Ampela Tahu

Opor Ampela Tahu

Diana Al Fahiroh @dianalfahiroh19

Opor Ampela Tahu

Diana Al Fahiroh @dianalfahiroh19

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1/2 kgAmpela
6 potongTahu
1/4Gaji sapi (optional)
1 pcsBumbu 500an
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahkemiri
Seujung jarijahe
Seujung jempol kunyit
1 pcssantan kara
Lengkuas
1/2 sdtlada
3 sdtGaram
1,5 sdmGula pasir
2 sdtPenyedap
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih semua daging dan tahu, tahu potong dadu lalu goreng
2

Uleg semua bumbu, baput bamer kemiri jahe kunyit, geprek lengkuas
3

Tumis semua bumbu halus dan geprek, beri air jika bumbu sudah harum
4

Tambahkan garam gula penyedap dan santan
5

Masukkan daging dan tahu.. cek rasa, tunggu hingga bumbu menyerap..
6

Terakhir, taburi bawang goreng lalu sajikan...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Diana Al Fahiroh @dianalfahiroh19

pada 18 Agustus 2020 13.12

Yogyakarta

Komentar

Kata kunci

Opor Tahu Kunyit Ampela Gula Daun Jeruk Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya