Tarte surprise renversée aux pêches et mûres

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Une jolie tarte qui réserve une surprise à la découpe et toujours avec les fruits du jardin

Tarte surprise renversée aux pêches et mûres

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Une jolie tarte qui réserve une surprise à la découpe et toujours avec les fruits du jardin

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Ingrédients

40 minutes en tout
Pour 4/6 personnes
  1. 10pêches blanches (du jardin pour moi)
  2. 1trentaine de mûres (du jardin pour moi)
  3. 1pâte brisée (faite maison pour moi)
  4. 20 gbeurre
  5. 50 gsucre en poudre

Instructions de cuisine

40 minutes en tout
  1. 1

    Éplucher les pêches les couper en deux ôter les noyaux rincer les mûres les sécher

  2. 2

    Dans un moule à manqué mettre le beurre en morceaux avec le sucre en poudre préchauffer four à 200 degrés

  3. 3

    Faire un caramel léger baisser à feu doux poser les demies pêches face bombée sur le caramel en les serrant bien

  4. 4

    Remplir chaque cavité des pêches avec des mûres

  5. 5

    Recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords éteindre le feu et enfourner pour 30 minutes

  6. 6

    Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser refroidir

  7. 7

    C est prêt! Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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