Tarte surprise renversée aux pêches et mûres

Une jolie tarte qui réserve une surprise à la découpe et toujours avec les fruits du jardin
Tarte surprise renversée aux pêches et mûres
Une jolie tarte qui réserve une surprise à la découpe et toujours avec les fruits du jardin
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les pêches les couper en deux ôter les noyaux rincer les mûres les sécher
- 2
Dans un moule à manqué mettre le beurre en morceaux avec le sucre en poudre préchauffer four à 200 degrés
- 3
Faire un caramel léger baisser à feu doux poser les demies pêches face bombée sur le caramel en les serrant bien
- 4
Remplir chaque cavité des pêches avec des mûres
- 5
Recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords éteindre le feu et enfourner pour 30 minutes
- 6
Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser refroidir
- 7
C est prêt! Bon appétit 😋
Cooksnaps
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