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Pâte à tarte au mascarpone et amandes
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Une photo de Pâte à tarte au mascarpone et amandes

Pâte à tarte au mascarpone et amandes

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pâte à tarte au mascarpone et amandes

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour une tarte
  • 180 gfarine de blé
  • 10amandes non mondées
  • 120 gmascarpone
  • 80 gbeurre
  • 1pincée de sel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Broyer les amandes au mixer les réduire en poudre mélanger dans un saladier la poudre d amandes avec la farine et le sel ajouter ensuite le mascarpone

  2. 2

    Couper le beurre en morceaux l ajouter dans le saladier bien pétrir jusqu’à obtention d une pâte qui ne colle plus au doigts (environ 15 minutes)

  3. 3

    Faire une boule et laisser reposer une heure sous un torchon propre

    Une image de l'étape 3 de Pâte à tarte au mascarpone et amandes.
  4. 4

    Étaler la pâte

    Une image de l'étape 4 de Pâte à tarte au mascarpone et amandes.
  5. 5

    Prendre un rouleau à pâtisserie et enrouler la pâte dessus

    Une image de l'étape 5 de Pâte à tarte au mascarpone et amandes.
  6. 6

    Couvrir de film alimentaire et mettre au réfrigérateur deux heures vous pouvez ensuite utiliser la pâte pour toutes les tartes sucrées en la déroulant sur un papier cuisson avant de la déposer dans un moule c est prêt ! Bon appétit 😋

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 22 août 2020 10h02
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Gazel
Gazel @Gazeloum
jeudi 03 juin 2021 12h48
A quel moment ajouter le mascarpone ? Merci
Invité
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Mots-clés

Pâte à Tarte Mascarpone Amande

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