Tongseng Kambing Suwir - No Ribet
Akhir akhir ini lagi riweuh terus di rumah, jadi kalau masak pengennya yang simpel simpel aja biar cepat dan gk pake lama. Masih ada daging kambing kiriman mamah kemarin. Nyari resep yang praktis, ketemulah resep Tongseng Kambingnya Bunda Rhymerwid Kitchen. Meskipun tampilannya belum secantik yang punya resep, tapi rasanya beneran mantap. Aku yang biasanya gk terlalu suka daging kambing aja, makannya jadi lahap 🤭
Ini aku bikin versi suwirnya, soalnya di rumah ada Ibu, jadi biar lebih mudah makannya buat beliau ☺️
Tongseng Kambing Suwir - No Ribet
Akhir akhir ini lagi riweuh terus di rumah, jadi kalau masak pengennya yang simpel simpel aja biar cepat dan gk pake lama. Masih ada daging kambing kiriman mamah kemarin. Nyari resep yang praktis, ketemulah resep Tongseng Kambingnya Bunda Rhymerwid Kitchen. Meskipun tampilannya belum secantik yang punya resep, tapi rasanya beneran mantap. Aku yang biasanya gk terlalu suka daging kambing aja, makannya jadi lahap 🤭
Ini aku bikin versi suwirnya, soalnya di rumah ada Ibu, jadi biar lebih mudah makannya buat beliau ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan Daging Kambing dan rebus dengan Bubun gulai, Daun Salam, dan Garam hingga empuk. Angkat, potong sesuai selera (me: Disuwir)
- 2
Tumis Bawang hingga harum dengan Minyak secukupnya. Tambahkan Daging, Air Kaldu, dan Bumbu Cemplung. Kemudian masak hingga meresap dan mengental. Cek rasa.
- 3
Masukkan irisan Cabe, Cabe utuh, dan Tomat, Masak lagi hingga mendidih dan layu.
- 4
Terakhir, masukkan Santan. Aduk perlahan hingga meresap, cek rasa. Angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)