Gâteau Moelleux aux Mirabelles

Name: Gâteau Moelleux aux Mirabelles
Yield: 4/6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 Œufs; 150 g Farine; 80 g Sucre roux; 60 g Beurre; 1 sachet de levure chimique; 2 sachets de sucre vanillé; Mirabelles fraîches

Zypoff @cook_Zypoff

Paris 15

Très belle et bonne idée de recette avec ce gâteau moelleux aux Mirabelles caramélisées.
Ce dessert peut bien sûr se décliner avec tout autre fruit, mais avec ce délicieux fruits d'été, vous ne pouvez que vous régaler.

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Gâteau Moelleux aux Mirabelles

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Ingrédients

4/6 personnes

3Œufs
150 gFarine
80 gSucre roux
60 gBeurre
1sachet de levure chimique
2sachets de sucre vanillé
Mirabelles fraîches

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Instructions de cuisine

1

Beurrer généreusement un moule à manquer de 20 cm.
2

Déposer une fine couche de sucre roux et déposer des demies mirabelles peau en haut.
3

Préchauffer votre four à 180°.
4

Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter la farine, le sucre roux, la levure, le sucre vanillé et finir par le beurre fondu.
5

Bien mélanger et verser sur les fruits.
6

Cuire environ 35/40 mn.
7

Déguster tiède !