Onomiyaki with takoyaki home made sauce

Name: Onomiyaki with takoyaki home made sauce
Yield: 1 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan onomiyaki:; 1 butir telur; 3 sdm terigu; 50 ml air (kira2); Sedikit garam; Isian onomiyaki: (selera masing2); Kubis; Sosis; Bakso; Daun bawang; Saos takoyaki:; 3 sachet saos cabe/tomat; 1 sdt saoa tiram; 1 sdt kecap manis; sedikit Gula merah dan garam; 1-2 sdm air

Lusiana @anakkos_biasa

Boyolali

Kangen masakan jepang, tp karena pindahan kos jd susah nemu menu jejepangan. Jadi lh ini to sayang g ada mayonaise ny
TIPS: bila susah dg step di bawah. Kalian bisa langsung campurkan isian dengan adonan onomiyaki ny sbelum di panggang.

Lebih banyak

Onomiyaki with takoyaki home made sauce

Lusiana @anakkos_biasa

Boyolali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 org

Adonan onomiyaki:
1 butirtelur
3 sdmterigu
50 mlair (kira2)
Sedikitgaram
Isian onomiyaki: (selera masing2)
Kubis
Sosis
Bakso
Daun bawang
Saos takoyaki:
3 sachetsaos cabe/tomat
1 sdtsaoa tiram
1 sdtkecap manis
sedikitGula merah dan garam
1-2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua adonan onomiyaki, goreng setengah adonan dg sedikit minyak dan api sangat kecil di teflon.
2

Susun isian diatasnya, siram atas ny dengan sedikit adonan agr isinny lengket dg bawahnya. Lalu balik onomiyaki ny pelan2 agar tidak berntakan.
3

Angkat sedikit ujung onomiyaki agar sisi bawah terlihat dan tuang sisa adonan ke sisis bawahnya. Tunggu sebentar smpai adonan bagian bawah matang. Lalu angkat ke piring.
4

Untuk saos ny tinggal di campur kan semua bahan tadi. Kemudian oleskan saos diatas onomiyaki nya. Lebih nikmat bila ditambah mayonaise di atasnya.