Mangut Ikan Asap (Semarang)

Shepty Ardani @cook_7461095
Salah satu Masakan favorit di kampung halaman....pas dibawain ikan pari asap sama ibu mertua...bawalah ke perantauan cuzz dimasak😊
Mangut Ikan Asap (Semarang)
Salah satu Masakan favorit di kampung halaman....pas dibawain ikan pari asap sama ibu mertua...bawalah ke perantauan cuzz dimasak😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan pari asap cuci bersih
- 2
Tumis bumbu halus+bumbu iris+bumbu cemplung...masukkan sedikit air supaya tidak gosong. Matangkan bumbu...lalu masukkan potongan tempe semangit.
- 3
Masukkan santan..tambahkan air secukupnya..masukkan ikan asapnya+ cabe rawit merah utuh. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Test Rasa kemudian Masak hingga matang. Selamat menikmati dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Asap Khas Semarang Mangut Ikan Asap Khas Semarang
Hidangan mangut ikan asap ini merupakan menu favorit bagi ayah saya. Setiap saya memasak menu ini, beliau selalu memuji saya dengan berkata “enake pol”. Berbekal pujian tersebut, saya memberanikan diri untuk membagikan resep ini. Semoga dapat membantu bagi orang-orang yang ingin mencoba resep tradisional khas semarang ini. Ayu Wulandari -
Mangut Ikan Asap Semarangan Mangut Ikan Asap Semarangan
Pizza time,,,🍕🍕🍕mari Posting Ini Zama ZamaKali ini dengan olahan ikan asap ya,,pas bgt Mamang sayur bawa ikan asap.Katanya sih ikan cucut asap. Ceki2 resep akhirnya cari yg gampang.Source : @Dapuremak_simpleTerimakasih resepnya.#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Mangut Ikan Asap (Semarangan) Mangut Ikan Asap (Semarangan)
Mangut ini merupakan sajian berkuah santan gurih dengan sensasi ikan asap, akhirnya kesampaian juga masak mangut asap , secara orang rumah pada kurang suka, padahal enak banget ini 😅Pas sdh jadi suami bilang kayaknya pernah makan ini , nenek (mertua) dulu suka bikin ini, lha sy ga pernah tau juga , jadi deh paksu makan juga, alhamdulillah, dari resep asli sy sesuaikan lagi sedikit, ada tambahan tempe dan pete 🙂#cookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#PekanPosbar#PesonaKulinerIndonesia#Rekreasi_Semarang#Cooksnap tunik 🍀 -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...Jadi ikanya di campur2 aja gpp😂😂😂Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄 Mulaa -
Mangut Ikan Asap (Semarangan) Mangut Ikan Asap (Semarangan)
Sebenarnya belum pernah coba mangut khas Semarang ini, tapi nekat ubek-ubek resep dan eksekusi. Kebetulan kemarinan beli ikan asap di swalayan dan ikannya bagus gitu bersih penampilannya. Ternyata sesuai ekspektasi dong rasanya. Gurih, harum, seger, berempah endeuss praktis juga. Dua piring ga cukup ini mahh😂 selamat mencoba🐟 Azka Layyina -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaIkan pari asap dimasak dengan kuah gurih asin menggoda, hhhhmmmm .. Maria Nukita -
Mangut Ikan Asap Khas Semarang Mangut Ikan Asap Khas Semarang
Makanan Favorit kalau balik semarang, kali ini ikannya bawa langsung dari semarang Santriyanti -
Mangut Ikan Asap Semarangan Mangut Ikan Asap Semarangan
Akhirnya kesampean masakin kepengenannya suami sejak lama karena di Magelang jarang nemu ikan asap 😁 prima arethasari -
Mangut Ikan Asap khas Semarang Mangut Ikan Asap khas Semarang
Terharu aku tu bisa masak mangut seenak masakan mamah 🥰 Firstyarikha Habibah 'yaya' -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Balik ke Kampung, kurang lengkap rasanya kalau nggak masak ikan asap di bumbu mangut ini, woro woro sama temen di rantau, eh qodarulloh pada nitip ikan asap 💃Jadilah ini masakan di rantau rasa masakan di kampung 😁Karena ikan asap ini nggak ada di sini jadi nyetok banyak buat kalau kangen kampung😁 Almira Olga Bella -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Dibawain ikan asap sama mertua, gede-gede pula. Dalem hati, duuuh ini diapain yaa, terus mertua bilang, disantenin aja dimangut, ohh okey, gercep cari resep di cookpad, hmmm sebetulnya saya pribadi kurang suka sih sama ikan asap, hehe, tapi alhamdulillah suami suka :)#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Berdua -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Salah satu olahan ikan yang populer di daerahku adalah mangut. Rasa mangut yang gurih pedas dan aroma khas ikan asap menjadi paduan sempurna. Mengingatkanku selalu sedapnya masakan almarhumah nenek dan suasana kampung halamanku.#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13491567
Komentar