Tumis ikan cakalang rempah

Name: Tumis ikan cakalang rempah
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong Ikan cakalang asap; 3 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 lembar Daun kunyit; 5 lembar Daun jeruk; 10 buah Cabe kecil orange merah; 5 buah Cabe hijau besar; 2 buah Tomat hijau; 2 buah Tomat merah; Daun kemangi secukup nya

Lim Rudy @Rudy_L1m

Dki Jakarta

Makanan enak mudah dan ekonomis . menambah selera makan

Lebih banyak

Tumis ikan cakalang rempah

Lim Rudy @Rudy_L1m

Dki Jakarta

Makanan enak mudah dan ekonomis . menambah selera makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

10 potongIkan cakalang asap
3 siungBawang merah
5 siungBawang putih
3 lembarDaun kunyit
5 lembarDaun jeruk
10 buahCabe kecil orange merah
5 buahCabe hijau besar
2 buahTomat hijau
2 buahTomat merah
Daun kemangi secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan cakalang dan suir 2 pisahkan dengan tulangnya lalu sisihkan
2

Bersihkan daun kemangi ambil daunnya saja sisihkan
3

Bawang merah, bawang putih di iris iris halus. Cabe orange di iris iris. Cabe hijau besar diiris iris. Tomat hijau dan tomat merah diiris iris. daun jeruk dan daun kunyit diiris iris. Sebelumnya di cuci dahulu ya Bun. Lalu di sisihkan
4

Panas kan minyak di wajan masukan bumbu semua rempah yg telah diiris tumis hingga harum.
5

Masukan penyedap rasa. Lada dan ikan suir cakalang di tumis hingga harum dan terakhir masukan kemangi masak hingga harum lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat.