Sambel untuk Bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya

Name: Sambel untuk Bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya
Yield: 4 porsi nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Sambal :; 2 Cabe besar; 1 buah tomat; 15 cabe rawit; 2 bawang putih; 6 bawang merah; Bahan tambahan :; 1 potong terasi mama suka; Garam; Penyedap jamur; Bumbu ungkep bebek

Kirana @putri_ck

Surabaya - Bontang

Sebelumnya suda pernah update resep Bebek goreng bumbu kuning khas surabaya, lupa belum masukkan resep sambal.. jd ini unt resep sambalnya aja ya.. kalo mau liat bumbu bebeknya ada di resep saya sebelumnya 😊

Lebih banyak

Sambel untuk Bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi nasi

Bahan Sambal :
2Cabe besar
1 buahtomat
15cabe rawit
2bawang putih
6bawang merah
Bahan tambahan :
1 potongterasi mama suka
Garam
Penyedap jamur
Bumbu ungkep bebek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bahan sambal. Setengah matang saja ya. Angkat
2

Goreng sebentar terasi
3

Ulek bahan sambal, terasi, kasih garam, gula dan penyedap jamur secukupnya
4

Setelah di ulek tumis sambal dengan minyak goreng dan tambahan 1 sendok bumbu ungkep bebek. (Wajib)
5

Tumis hingga harum dan layu. Icip rasa