Petits pains froment au pavot ou nature

Des petits pains hyper rapides à faire sans temps de pose et cuisson à la poêle
Petits pains froment au pavot ou nature
Des petits pains hyper rapides à faire sans temps de pose et cuisson à la poêle
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le sel faire tiédir l eau l ajouter dans le saladier et mélanger jusqu’à obtention d une boule de pâte (le temps de pétrissage est d environ 10 minutes)
- 2
Déposer les graines de pavot sur une assiette verser une cuillère à soupe d huile dans une très grande poêle séparer la pâte en 20 faire des boules et les aplatir en passer une moitié recto verso dans les graines de pavot
- 3
Faire chauffer l huile lorsqu elle est bien chaude cuire en plusieurs fois les petits pains 5 minutes de chaque côté soit 10 minutes par « fournée »
- 4
Une fois tous les petits pains cuits les déposer dans une corbeille c est prêt ! Excellents chauds ou froids,à servir nature ou avec confiture,fromage...etc bon appétit 😋
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