Patatas bravas

Baldessaveurs @baldessaveurs
Idéal pour l'apéritif avec une sauce mayo à l'ail et ketchup pour nous
Patatas bravas
Idéal pour l'apéritif avec une sauce mayo à l'ail et ketchup pour nous
Instructions de cuisine
- 1
Epluchez et lavez vos pommes de terre puis coupez en cubes.
- 2
Dans une sauteuse, mettez de l'huile pour la cuisson afin que les pommes de terre baignent dedans mais soit pas recouverte.
- 3
Dans mon huile, j'ai ajouté 2 gousses d'ail et des herbes de Provence.
- 4
Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorer ensuite parsemez de sel fou.
- 5
Servez en apéritif avec une sauce piquante ou non. Pour nous, ce sera mayo/ketchup mélangés.
- 6
Bon apéritif avec modération :p
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