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Patatas bravas
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Patatas bravas

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

Idéal pour l'apéritif avec une sauce mayo à l'ail et ketchup pour nous

#ete

Idéal pour l'apéritif avec une sauce mayo à l'ail et ketchup pour nous

#ete

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Patatas bravas

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Baldessaveurs @baldessaveurs
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Idéal pour l'apéritif avec une sauce mayo à l'ail et ketchup pour nous

#ete

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Ingrédients

30 min
Pour 4 personnes
  • 300 gpommes de terre
  • huile de friture ou olive
  • sel fou
  • ail
  • herbes de Provence
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Epluchez et lavez vos pommes de terre puis coupez en cubes.

  2. 2

    Dans une sauteuse, mettez de l'huile pour la cuisson afin que les pommes de terre baignent dedans mais soit pas recouverte.

  3. 3

    Dans mon huile, j'ai ajouté 2 gousses d'ail et des herbes de Provence.

  4. 4

    Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorer ensuite parsemez de sel fou.

  5. 5

    Servez en apéritif avec une sauce piquante ou non. Pour nous, ce sera mayo/ketchup mélangés.

  6. 6

    Bon apéritif avec modération :p

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le jeudi 27 août 2020 09h01
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
samedi 29 août 2020 05h42
J’adore 👍🏼
Invité
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Patatas Bravas

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