Ayam plus tahu Bumbu Bali

Name: Ayam plus tahu Bumbu Bali
Yield: 2org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong 4; 1/2 bh tahu putih potong2 sesuai selera; 1 bh tomat sedang cuci potong2 kcl; Bumbu halus/bali:; 5 bh bwg merah; 5 bh bwg putih; 3 bh kemiri; 5 bh cabe merah keriting; 3 bh cabe rawit; garam..gula..lada..kecap manis..saos tiram seckpnya; Sejempol sereh dan langkuas; Air matang seckpnya

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Uda lama kepingin mkn ayam bumbu Bali...kangen sm p. Bali kale yaa dan kebetulan stok ayam bnyk dan jg ada sisa tahu putih..jadilah bikin ayam plus tahu putih bumbu Bali...

Lebih banyak

Ayam plus tahu Bumbu Bali

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Uda lama kepingin mkn ayam bumbu Bali...kangen sm p. Bali kale yaa dan kebetulan stok ayam bnyk dan jg ada sisa tahu putih..jadilah bikin ayam plus tahu putih bumbu Bali...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2org

1/2 ekorayam potong 4
1/2 bhtahu putih potong2 sesuai selera
1 bhtomat sedang cuci potong2 kcl
Bumbu halus/bali:
5 bhbwg merah
5 bhbwg putih
3 bhkemiri
5 bhcabe merah keriting
3 bhcabe rawit
garam..gula..lada..kecap manis..saos tiram seckpnya
Sejempolsereh dan langkuas
Air matang seckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Goreng tahu sampai setengah matang sisihkan
2

Pakai minyak bekas gr tahu u menumis bumbu Bali...aduk2 lalu masukkan tomat aduk2
3

Masukkan ayamnya..aduk2 ksh garam..gula..lada..kecap manis saos tiram dan sedikit air aduk2
4

Tambahkan tahu yg sdh di gr... tamb kan air seckpnya....bs tamb kan jg garam gula dan lada nya
5

Test rasa...aduk2 tg ayam matang
6

Sesdh ayam matang matikan kompor dan pindahkan ayam ke mangkok saji..
7

Tradaaa...jadiii ayam plus tahu masak bumbu Bali u mkn siang opa/oma