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Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons
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Une photo de Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons

Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons

Mila Skull
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  • 2filets mignons
  • 4pommes de terre
  • 2pommes (du jardin pour moi)
  • 1gros poivron rouge
  • 2oignons
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 1/2 litrebouillon de légumes(fait maison pour moi)
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les pommes les couper en cubes éplucher les oignons les couper en cubes faire chauffer l huile dans une cocotte faire colorer les filets mignons les ôter puis les remplacer par les oignons faire colorer ajouter les pommes de terre remettre les filets mignons couvrir de bouillon porter à ébullition

  2. 2

    Laver le poivron le couper en deux l épépiner puis le couper en lanières ajouter les poivrons et les pommes dans la cocotte saler poivrer baisser le feu couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant à mi cuisson les filets mignons

  3. 3

    Ôter le couvercle et laisser cuire encore 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Filets mignons aux deux pommes poivrons rouges et oignons.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 02 septembre 2020 15h21
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Filet De Porc Pomme Poivron Rouge Oignon

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