Mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine dans un bol. Ajouter le beurre en petits morceaux et malaxer du bout des doigts. Placer au frais.

Laver et dénoyauter les mirabelles. Couper la pomme en petits cubes et les placer au fond de petits ramequins

Y déposer par dessus les mirabelles puis la pâte à crumble

Passer au four 15mn à 210 ou jusqu'à ce que le dessus soit doré