Mie Goreng Yummy

Name: Mie Goreng Yummy
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie Telor (me: cap 3 ayam); 2 butir telur; 3 sosis; 5 baso sapi; 1 sdm kecap wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos pedas (me: ABC); 1/2 sdt Lada bubuk; secukupnya Garam; 1 sdt Kaldu daging; 1 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 3 buah Cabe merah, sesuaikan selera tambahkan kalau mau pedas

nana gayo @cook_24425638

DKI Jakarta

Mie Goreng Yummy

nana gayo @cook_24425638

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Mie Telor (me: cap 3 ayam)
2 butirtelur
3sosis
5baso sapi
1 sdmkecap wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos pedas (me: ABC)
1/2 sdtLada bubuk
secukupnyaGaram
1 sdtKaldu daging
1 batangDaun bawang
1 batangSeledri
Bumbu Yang dihaluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkemiri
3 buahCabe merah, sesuaikan selera tambahkan kalau mau pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan seluruh bahan, potong sosis, baso sesuai selera kemudian sisihkan.
2

Rebus mie ke dalam air mendidih, jangan lupa tambahkan minyak ke dalam air rebusan mie tersebut. Rebus mie selama 3 menit kemudian angkat dan tiriskan.
3

Haluskan bumbu menggunakan blender kemudian diulek agar lebih halus
4

Siapkan wajan dan diberi minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
5

Setelah harum, masukkan baso, sosis dan telur untuk di aduk bersama agar merata. Aduk sampai rata kemudian tambahkan minyak wijen, kecap manis, saos pedas, lada bubuk, garam, dan kaldu secukupnya. Kemudian aduk rata semua.
6

Setelah rata, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata lagi. Mie dicoba dulu, koreksi rasa
7

Siap disajikan, tambahkan bawang goreng