Pizza empuk ulen 3menit
Sy baru mulai usaha bakulan, dikasi ide pizza sm sodara biar beragam menunya. Nyari di resepnya mba #fitrisasmaya, ketemulah resep ini.
Beneran cukup 3-5mnt ulen, tp empuk bgt dan enaak tentunya. Topping sy pakai yg ada di kulkas sekalian buat kalkulasiin harga jual, jd pilih yg murah dan mudah didapat. 🤭
Pizza ini ktnya bisa empuk sampai 3hr. Tp krn keluar oven langsung diserbu habis, jd blm tau hasilnya setelah 3hr. Hihihi
O iya krn ini percobaan sy yg pertama, plus memanggang pakai papan kayu. Ternyata lbh baik dilapisi baking paper, krn hasilnya menempel sekalipun udah dioles minyak.
Mdh2an berkah buat semua yaa.. Aamiin
Pizza empuk ulen 3menit
Sy baru mulai usaha bakulan, dikasi ide pizza sm sodara biar beragam menunya. Nyari di resepnya mba #fitrisasmaya, ketemulah resep ini.
Beneran cukup 3-5mnt ulen, tp empuk bgt dan enaak tentunya. Topping sy pakai yg ada di kulkas sekalian buat kalkulasiin harga jual, jd pilih yg murah dan mudah didapat. 🤭
Pizza ini ktnya bisa empuk sampai 3hr. Tp krn keluar oven langsung diserbu habis, jd blm tau hasilnya setelah 3hr. Hihihi
O iya krn ini percobaan sy yg pertama, plus memanggang pakai papan kayu. Ternyata lbh baik dilapisi baking paper, krn hasilnya menempel sekalipun udah dioles minyak.
Mdh2an berkah buat semua yaa.. Aamiin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat topping: panaskan margarin dlm wajan, tumis bawang putih, bw. Bombay sampai harum. Masukan sosis dan bakso potong, masak sebentar. Masukan saos tomat, italian seasoning, gula dan garam. Masak sampai matang
- 2
Bahan biang: masukan gula dan ragi dan tuang air hangat dalam wadah, biarkan sampai timbul gelembung2
- 3
Campurkan terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni 3-5mnt. Bulatkan
- 4
Taruh diwadah yg sudah dioles minyak. Lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat. Sy biarkan selama 1jam (maaf ga kefoto, anak ga sabar pengen ngempisin adonan)
- 5
Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm)
tusuk2 dengan garpu, oles dengan minyak sayur.
- 6
Oles dengan saos tomat, taburi keju mozzarella, beri topping sosis, beri keju lagi.
- 7
Beri mayonese (sy skip, krn mau dikasi setelah dipanggang)
- 8
Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai api bawah dan suhu 210°C krn oven sy kurang panas)
- 9
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar